La vallée de Sonoma, c’est une trentaine de km et plus de 60 vignobles. On aura la chance d’en visiter trois.
La premier, Gundlash-Bundschu, pour une 1ère dégustation pour Mathieu (c’est le seul de nous qui aime le vin - on aura donc une « conductrice » pour aujourd’hui!!!) et un agréable pique-nique à même la propriété.
Le deuxième, Benziger, pour la visite guidée de ces installations basées sur le principe bio-dynamique (sans utilisation de pesticides et en protégeant l’environnement plutôt qu’en le détruisant).
La troisième, Kaz Winery, le plus petit producteur de la Vallée, original et où Mathieu a pu déguster (et oui!) et embouteiller son vin. Les enfants auront apprécié grâce aux jeux de la cour et aux énormes poissons du bassin d’eau.
Ça aura été une très belle journée pour nous mais il nous manquait incontestablement des…amis pour accompagner Mathieu dans ses dégustations. Ça sera pour une prochaine fois – avis aux intéressé-es!!!
Wow! C'est incroyable tout ce que vous faites! et c'est incroyable tout ce que vous avez le temps d'écrire comme informations pour toutes les places visitées! C'est un blog très intéressant.
RépondreSupprimerMerci! Nous, ça tire à sa fin...on est à Des Moines, Iowa. Plus que 22 heures de route à faire...
A bientôt et bonne continuité!
Marie, Marc, Catherine et Jean-Maxime